HOUBLON CENTENNIAL PELLET
Centennial est un houblon américain classique à double usage, réputé pour son profil aromatique riche et équilibré, mêlant notes d'agrumes, de fleurs et de résine. Souvent surnommé le « Super Cascade », il amplifie les arômes de pamplemousse et de citron grâce à une base résineuse plus profonde et des notes de fleurs fraîchement coupées. Avec son amertume franche et son arôme puissant, Centennial est un incontournable pour les brasseurs qui élaborent des IPA de la côte ouest américaine, des ales fortement houblonnées et des bières de style américain intemporel.
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Product Details
| DÉTAILS | |
|---|---|
| CY | 2025, 2026 |
| Marque | Crosby |
| Format | 5 kg |
| INFORMATION | |
| ALPHA | 8,5 -12 |
| BETA | 3,5 - 5,5 |
| OILS | 1 - 3,5 |
| PROFIL AROMATIQUE | Lemon - Floral - Orange |
| DÉTAILS | |
|---|---|
| CY | 2025 ou 2026 |
| Marque | Crosby |
| Format | 5 kg |
| INFORMATION | |
| ALPHA | 8,5 -12 |
| BETA | 3,5 - 5,5 |
| OILS | 1 - 3,5 |
| PROFIL AROMATIQUE | Lemon - Floral - Orange |
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