LEVURE FERMOLAGER CRISP 500GR
Une levure polyvalente de fermentation basse qui confère un caractère vif, élégant et précis. Originaire de Mexico, cette levure sublime les arômes de malt et de houblon, tout en offrant une saveur équilibrée et une buvabilité exceptionnelle grâce à sa touche finale sèche. Elle offre une forte atténuation, même à des températures inférieures que celles traditionnellement utilisées pour la fermentation des Lagers. Une souche de levure de premier choix pour la fermentation des Lagers d'exception.
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| Marque | AEB |
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