HOUBLON HERSBRUCKER PELLET
Le Hersbrucker (souvent appelé Hallertauer Hersbrucker) est un houblon allemand de type aromatique “noble”, apprécié pour son profil fin, élégant et équilibré. Il apporte une amertume douce et une aromatique délicate, idéale pour les styles traditionnels.
Profil aromatique
- Floral et herbacé
- Notes épicées légères
- Nuances agrumes doux / foin selon le process
Usages recommandés
- Ajouts fin d’ébullition et whirlpool pour préserver la finesse aromatique
- Possible en dry hop léger sur lagers/pils modernes (dose modérée)
- Styles : Pils, Helles, Kölsch, Witbier, Saison, bières de fermentation basse et ales équilibrées
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Product Details
| CY | 2025, 2026 |
| Marque | HVG |
| Format | 5 kg |
| CY | 2025 ou 2026 |
| Marque | HVG |
| Format | 5 kg |
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