HOUBLON WILLAMETTE PELLET 2024
Willamette est une variété aromatique américaine issue de Fuggle (fille triploïde), introduite en 1976 par le programme de sélection de l’USDA en Oregon. Elle se distingue par un faible taux d’acides alpha, un arôme doux proche de Fuggle et un rendement de cônes modéré. Sa culture est réputée plus exigeante que celle de nombreuses autres variétés.
Profil aromatique
- Doux et équilibré
- Notes terreuses, herbacées et légèrement épicées (style Fuggle)
Usages recommandés
- Aromatique en fin d’ébullition et whirlpool
- Dry hop léger sur styles traditionnels
- Styles : English Ales, Porter / Stout, Brown Ale, Amber Ale, bières de fermentation haute à profil
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Product Details
| CY | 2024CROSBY |
| Marque | Crosby |
| Format | 5 kg |
| CY | 2024CROSBY |
| Marque | Crosby |
| Format | 5 kg |
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