LEVURE PINNACLE BOTTLE CONDITIONER 500GR
Peut être utilisée pour une gamme de bières où la refermentation en bouteille est souhaitée. Les caractéristiques non phénoliques et négatives pour le maltotriose de cette souche la rendent polyvalente dans toute base avec un ABV initial de 10 % ou moins.
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Product Details
| DÉTAILS | |
|---|---|
| Marque | Pinnacle |
| Tolérance à l'alcool | <10% abv |
| Tableau des dosages | 10-30 g/hL |
| Température de fermentation | 18-30º |
| Atténuation | 70-76% |
| Floculation | Bien |
| Styles de bière | Les caractéristiques non phénoliques et négatives pour le maltotriose de cette souche la rendent polyvalente dans n'importe quelle base avec une teneur initiale en alcool de 10 % ou moins. |
| Saveur et arôme | Grâce à son profil neutre et épuré, le conditionneur de bouteilles Pinnacle™ préserve le véritable caractère de votre bière pendant la refermentation. |
| DÉTAILS | |
|---|---|
| Marque | Pinnacle |
| Non catégorisé | |
| Tolérance à l'alcool | <10% abv |
| Tableau des dosages | 10-30 g/hL |
| Température de fermentation | 18-30º |
| Atténuation | 70-76% |
| Floculation | Bien |
| Styles de bière | Les caractéristiques non phénoliques et négatives pour le maltotriose de cette souche la rendent polyvalente dans n'importe quelle base avec une teneur initiale en alcool de 10 % ou moins. |
| Saveur et arôme | Grâce à son profil neutre et épuré, le conditionneur de bouteilles Pinnacle™ préserve le véritable caractère de votre bière pendant la refermentation. |
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