SIMPSONS MALT MUNICH MALT
Notre malt Munich apporte de riches saveurs maltées et des nuances dorées aux bières légères. Si vous éprouvez des difficultés à retrouver la sensation en bouche des bières très houblonnées en fût, envisagez d'incorporer une quantité généreuse de malt Munich dans votre mélange. Excellent malt de base pour les bières amères puissantes, les Ales ambrées foncées, les Ales brunes et les bières douces. Le malt Munich apporte une couleur intense et des arômes maltés, sans compromettre l'action enzymatique. Bien que son nom soit d'origine continentale, ce malt représente une base maltée idéale pour les Ales et les bières amères britanniques.
Product Details
| DÉTAILS | |
|---|---|
| Marque | Simpsons |
| Format | 25KG |
| Styles de bière: | Pale Ale, Strong Bitter, Dark Amber Ale, Brown Ale, Bock |
| Saveur de malt: | Bready, Malty |
| EBC | |
| Humidité % | 4,0 |
| Extrait % d.b | 80 |
| Couleur ° EBC | 18 - 22 |
| Protéine totale | 11,25 |
| Azote Soluble Total % | 0,85 |
| Indice de Kolbach | 50 |
| Puissance Diastatique DPWK | 60 |
| DÉTAILS | |
|---|---|
| Marque | Simpsons |
| Format | 25KG |
| Styles de bière: | Pale Ale, Strong Bitter, Dark Amber Ale, Brown Ale, Bock |
| Saveur de malt: | Bready, Malty |
| EBC | |
| Humidité % | 4,0 |
| Extrait % d.b | 80 |
| Couleur ° EBC | 18 - 22 |
| Protéine totale | 11,25 |
| Azote Soluble Total % | 0,85 |
| Indice de Kolbach | 50 |
| Puissance Diastatique DPWK | 60 |
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